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みずたま茶会

営業時間  12時~21時30分ラストオーダー
閉店時間は日によります。
(日曜日のみ12時30分オープン)
月,火曜日定休日


 末広通りにあるみずたま雑貨店さんから、お茶会のスペースを
貸してほしいと楽しいお話しがあって、是非ぜひ
ということで、11月3日第一弾のお茶会があります。

 
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 私も茶道をやってましたが、お道具を選んだり、季節を感じられるような工夫をしたり、
そこが大切なところなんだなーと思いました。
みずたまさんのお見立てがとっても楽しみ。

 ベトナム食堂でやるお茶会、お気軽にご参加下さい。
忙しい日々もホッと一息。男性の参加も是非。

みずたま雑貨店

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by mocchoi | 2012-10-26 18:23 | お知らせ&イベント

mayulucaさんの音楽イベント♪

営業時間  12時~21時30分ラストオーダー
閉店時間は日によります。
(日曜日のみ12時30分オープン)
月,火曜日定休日


 モクチョーイで音楽イベント第三弾!11月17日(土曜日)

 フォーキーなテイストの裏に見え隠れするある種の強さを秘めた楽曲達。
音の隙間に見えてくる風景。
ギターの上に浮かぶ歌と声。
ノスタルジックで少し切ないアコースティックなエレトロニカ音響。

 
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~マユルカとモクチョーイ~ 11月17日(土)
<出演>mayuluca(うた・ギター・ループマシンなど)
1st stage 15:00~ / 2nd stage 19:00~
music charge 投げ銭
予約:予約制ではありませんが予約をお勧めします。

 mayuluca通信

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by mocchoi | 2012-10-24 23:31 | お知らせ&イベント

モクチョーイでキムチ作り♪

営業時間  12時~21時30分ラストオーダー
閉店時間は日によります。
(日曜日のみ12時30分オープン)
月,火曜日定休日


 今年は、どんどんどんどん縁がつながって、広がっていって、
いままで途絶えていた縁もまたつなっがたりそんな年でした。
でも私だけではなくて、そういう流れだそうですね。
もう10月か。

 モクチョーイでキムチ作りのお料理教室があります。
鎌倉のお料理教室cesの林恵子先生です。
私の尊敬する大人の女性。おしゃべりも楽しいので、是非ご参加頂けたらと思います。
私は、鎌倉のお料理教室で、生活の仕方、食事の考えなどが変わりました。
そして、大人になるって楽しいんだなと思いました!
恵子さんのいつまでも好奇心旺盛の人柄もとても魅力的です。

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ペチュキムチ作りとピンデトックとホットクおさんじ   
in 吉祥寺 モクチョーイ
    12/9(日)

cesで、毎年作っているキムチです。
この日は、吉祥寺、モクチョーイに出張です。

http://mocchoi.exblog.jp/

ビギナー編なので、普通の白菜のペチュキムチを作ります。

おうちで、ちゃんと、発酵させて食べてください。
発酵した味を判って頂く為に、予め、漬けておいたものも持って行きますね。
発酵したものは、お腹にいいですよ。

おうちで、だんだんに変わっていく味を楽しみながら、
おいしいエキスが出ている汁も大事に食べてください。
白菜も古漬けになってもおいしい食べ方もご紹介します。

この日使う食材はcesの10月の韓国ツアーで購入したものなど、使いますから、
おいしいですよー。
次回作れる分くらいは、食材もお分けします。

また、ポッサムと言って、
その日のヤンニョン(薬念)を生の白菜に巻いてチョット味見に食べてみましょう。

キムチを使った、ピンデトック、(緑豆チヂミ、)と、
自家製、ホットクをおさんじに食べますよ。
お楽しみに!


日時  12/9(日)2012
    3:00pmー5:30pm(予定)
   
場所 吉祥寺、モクチョーイ
吉祥寺南町2ー21ー8
   tel : 0422-24-9938
http://mocchoi.exblog.jp/

申し込み
   cooking eating studio/林、または、上記モクチョーイまで。

   T:0467ー25ー3755
   mana-ger@za2.so-net.ne.jp

参加費 3、800円(材料費+飲み物込み)
     
    

持ち物 エプロン、手ふき用タオル
    筆記用具、お持ち帰り用、中タッパー2個
    キムチお持ち帰り用、大きめタッパー(白菜、1/2個入るくらい)
     または、zip2枚

    
お申し込み後、キャンセルの場合はなるべく、早めにお知らせください。
(病気以外は3日前までにお願い致します。)
3日前からのキャンセルにつきましては、(災害や交通機関の運転中止など以外の)
参加費の半額を材料費としてお支払い、お願い致します。


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by mocchoi | 2012-10-17 23:34 | お知らせ&イベント

帽子の展示販売が始まります。

営業時間  12時~21時30分ラストオーダー
閉店時間は日によります。
(日曜日のみ12時30分オープン)
月,火曜日定休日


 今日は、井の頭公園をお散歩しました。
中にコーヒースタンドができていたり、プチ変化が。
ドーナツが50円のセールだったので、
つまみ、帰りにソフトクリーム大盛りサービスだったので、
それも食べて、さすがに大盛りはやりすぎました。

  それにしても気持ちよかったーー。

 明日から、食堂になる前に大人気でしたShokoの帽子の展示販売が始まります。
11月18日までを予定しています。

 
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お花帽子もたくさん入荷しました。

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ツバメ刺繍やリボン刺繍、くるみボタンなど。 
たくさん入荷しています。

是非見にきて下さい。セミオーダーもできます♪ 

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by mocchoi | 2012-10-16 22:43 | 帽子、バッグ

そろそろお鍋の季節です。

営業時間  12時~21時30分ラストオーダー
閉店時間は日によります。
(日曜日のみ12時30分オープン)
月,火曜日定休日


 この間、ベビーマッサージに行ってきました。
お店に出てる時は両親にみてもらっているので、
一緒の時間が持てる時は向き合いたいなと思いました。
自営業の大変さもありますが、これが自分らしいのかなと。

 この間は、パンフェスに出店していたヘブンズテーブルさんの打ち上げがありました。
その時に、お鍋をご用意しました。

 ベトナムも鍋をよく食べます。
モクチョーイでは海鮮鍋を!スープが独特の味で美味しいです。

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 食べた時は初めての味でびっくりするかも。
でもやみつきにどんどんなっていきます。
この間の鍋を食べた方、少し体調悪かったようですが、
食べたら体があったまって、元気になったそう。
嬉しいな。 
食は大事ですね。
体のあたたまるハーブやスパイスが入ってます! 

 麺と一緒に召し上がれ。
こちら、お鍋は今の時点でご予約制です。
2日前までにお願いします。
4名様用ぐらいで3800円になります。

 是非ぜひベトナム鍋お試しあれ!

  今回鍋を食べて頂いた第一号のヘブンズテーブルさん、
定食フェスという面白いイベントを埼玉のsenkiyaさんでやります。
11月4日です。モクチョーイもご飯に合うおかずを持って参加します。

 定食フェス
大人になってよかったと思うフェスのような匂いプンプンします。

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by mocchoi | 2012-10-14 23:30 | ベトナム料理

親子でおそろいワンピース♪

営業時間  12時~21時30分ラストオーダー
閉店時間は日によります。
(日曜日のみ12時30分オープン)
月,火曜日定休日

10月8日は祝日なので営業致します。
10月10日は振替休日のためお休みします。(夜は貸し切りです)

 来週の土曜日は、そらまつりという音楽フェスにバインミーで出店します。
なんとアイヌ音楽のOKIさんも登場するようで、
楽しみ!!ユルユルっとしたフェスのようです。
しかも入場無料、駒沢公園でやっています。
是非遊びにいらして下さい!

 今日は、久しぶりにセミオーダーのご紹介。
結婚記念日の時にワンピースをお作りしたのが始まりで、
その後は、妊婦時代用のワンピースなどもお作りして、
今回はお子さんとおそろいのワンピースをお作りました。

 
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可愛いーですね。今だからこその楽しみですね。
来年も着られるように少しサイズも大きめにお作りました。

 元になったのは、こちらのブラウス。
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こんな感じで、ブラウスをワンピースにすることもできますので!
色々ご相談下さい。
お子様のピアノの発表会なんかもできちゃいます!

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by mocchoi | 2012-10-05 00:01 | セミオーダー