新作イカのサラダ

営業時間  12時~21時30分ラストオーダー
閉店時間は日によります。
(日曜日のみ12時30分オープン)
月,火曜日定休日
第2、第4火曜日モクジョイ9時~17時半

 暑い日もベトナム料理で元気にシャキッとやっています。
サラダの新作ができました。

 レモングラスを使ったイカとパパイヤを一緒に食べます。
写真のものは大盛りで、別盛りになっていますが、
普段はあえています。

 見た目も涼しげで食欲もでます♪ 

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 以前ご紹介しました、牛肉のサラダもパワーアップにおすすめです。

 奈良の明日香村で友達が農業をやっています。
そこから固定種のレタスと空芯菜などなど届きました。
空芯菜炒めの季節になりましたね。

 
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 8月21日に奈良の明日香村でベトナムお料理教室をする予定です。
また詳細はお知らせします。
奈良に行くので、8月19日~26日はお休み致します。
よろしくお願いします。 

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by mocchoi | 2013-07-12 14:06 | ベトナム料理


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