マンゴーシントー 

営業時間  12時~22時(21時半LO)
(日曜日のみ12時半オープン)
月,火曜日定休日


 今日の朝はラオスで食べたカオソーイ風うどんを作ってみました。
思いつきで。私が市場で食べたものは、辛味噌ひき肉にトマトも入ったヌードル。
これがとってもとっても美味しかった。
 またあの味を思い出して。ラオス行きたいなー。

 大好きな南国に思いを馳せてマンゴーシントー(スムージー)
をメニューにしました。
今の時期限定です。

 
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ベトナム風なんで、ミルクとコンデンスミルクがはいります。
マンゴーもたっぷり。

マンゴーって想像以上に栄養が豊富でびっくり。
ビタミンA、βカロテン、ビタミンC、葉酸が豊富に含まれてます。
視力の低下や眼の疲れ予防、老化防止、美白。
そして、葉酸も!妊婦さんには嬉しい果物だったんですねー。

是非、マンゴーシントーを飲みながら、南国気分に♪ 

 ☆イベントのお知らせ☆
8月20日(月) ベトナムお料理教室@kona
8月30日(木) スピーカーワークショップ 

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by mocchoi | 2012-08-12 09:40 | ベトナム料理


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