味噌作り♪

 月曜日から工事が始まるよていです。
足りないものたくさん。準備していないことたくさん。
でもなかなか猛烈になれなくて、相変わらず追い込まれないとやれないです。

 この間、お味噌を旅する八百屋のwarmerwaremerさん宅で作ってきました。
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楽しかったなー。豆の香りがたまらなくよかった。

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8月頃に出来上がります。こんなに楽しいなら毎年作りたいなー。

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固定種の美味しいお野菜をたくさん頂いて、デトックス効果あり。

 お野菜のお話もたくさん聞けて、楽しいひとときでした。
またお店づくり頑張るぞ!

 
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by mocchoi | 2012-03-11 00:30 | 日々のこと


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